Unsere vegetarische/ vergane Küche zeigt, daß  gesunde Nahrung weder langweilig noch spartanisch sein muß. Wichtig ist uns bei aller Freude am Essen über den Tellerrand zu schauen und die frischen , regionalen Produkten unserer Bauern und  Landwirte aus dem Markgräflerland zu berücksichtigen.