Bioprodukte, Menüküche, badisch, vegetarisch, vegan. Umgesetzt am Herd wird es von den Köchen Lothar Christ und Tino Grethler Donnerstag bis Sonntag werden Menüs und auch einzelne Gerichte nach eigenen Rezepten serviert. Eines davon vegetarisch und vegan. Aus den Menus können auch einzelne Gänge bestellt werden.

14264310972241Sonntag und Montagsabend wird im
Hirschen badisch-traditionell gekocht.
Für unsere vegetarischen und veganen Gästen haben wir
natürlich unsere a la carte.

Zeitungsbericht Lebensfreude & Wellness
Leben ohne Fleiswch, Käse, Honig & Co. ist angesagt, nicht nur in Hollywood.

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Das Hirschen Team freut sich auf Ihren Besuch